집밥1 초간단 반찬 레시피 10가지: 집에서 쉽게 만드는 건강한 요리 1. 애호박 볶음 애호박 볶음은 간단하면서도 맛있는 반찬으로, 식탁에서 자주 볼 수 있는 메뉴다. 애호박이 신선할 때 만들면 그 맛이 한층 더 살아난다. 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있다.필요한 재료는 애호박, 다진 마늘, 소금, 식용유, 그리고 간장이다. 애호박은 보통 얇게 썰어 준비하고, 다진 마늘은 약간의 향을 더해준다.팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 향이 날 때까지 볶는다. 그 다음 얇게 썬 애호박을 넣고 잘 볶아준다. 애호박이 숨이 죽도록 볶은 후 소금과 간장을 넣고 가볍게 섞어주면 된다. 시간이 너무 걸리지 않아 빠르게 만들 수 있는 재료다.먹음직스럽게 볶은 애호박 볶음은 달콤하면서도 고소한 맛이 일품이다. 반찬으로 곁들여도 좋고, 별미로 즐겨도 다양한 맛으로 변신할 수 있.. 2024. 9. 7. 이전 1 다음