머위요리1 머위 대 무침 레시피와 요리 팁 1. 머위 대 무침 레시피 머위 대 무침은 상큼하고 시원한 맛이 일품인 요리로, 준비과정도 간단하고 특별한 기술이 필요하지 않아 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 먼저, 무씨를 제거하고 깨끗이 씻은 머위를 소금물에 담가 살짝 살결어 준비해주세요. 삶은 달걀, 양파, 대파, 마늘을 다져 간장, 고춧가루, 설탕, 식초로 만든 양념장에 넣어 잘 버무려주면 완성이에요. 맛과 향을 더하기 위해 참기름과 깨소금을 조금 뿌려주면 더욱 맛있는 머위 대 무침이 완성돼요. 양념에 입맛에 맞게 소금이나 설탕을 추가해도 되니, 개인 취향에 따라 약간의 변형도 가능하니 자유롭게 즐겨보세요. 2. 머위 대 무침 요리 팁 머위 대 무침을 만들 때 요리를 더욱 즐겁고 맛있게 할 수 있는 몇 가지 팁을 소개합니다. 1. 무침 .. 2024. 5. 20. 이전 1 다음